Var köper man bra kött och talg?




Tips om var man kan beställa kött och talg
Det finns säkert andra affärer. Jag har dock hittills alltid köpt råvarorna från ett företag på västkusten: Gröna gårdar AB. http://www.gronagardar.se
Deras djur är uppfödda på gräs och örter, alltså aldrig spannmål. Både fettet och köttet är då extra näringsrikt vilket ger godare och något nyttigare pemmikan som tillgodoser ALLA näringsmässiga behov så att ytterligare tillägg inte behövs. 
 
Istället för att beställa någon av deras "Färdiga köttboxar", välj istället "Enskilda köttdetaljer", till exempel enbart Ytterlår som är ett magert kött. 
 
Talgen är ju nötdjurens fett. De säljer två varianter av talg, Njurtalg och Nöttalg. 
Njurtalg är fettet runt njurarna och är det hårdaste fettet. 
Nöttalg är putsat fram från hela djuret

  
Det mesta levereras fryst, vilket är riktigt bra.
 
Hemleverans
erbjuds i stora delar av södra och mellersta Sverige. Ditt postnummer avgör om det är möjligt. Fraktavgifter: 
o      0 kr (gratis) vid ordervärde över 1800 kr.
o    99 kr avgift vid ordervärde 501-1799 kr.
o  199 kr avgift vid ordervärde under 500 kr.
   

Utlämningsställen
finns bland annat till Uppsala, Stockholm, Jönköping, Strömstad, Uddevalla, Göteborg och Malmö.